Una actividad muy divertida para realizar con los niños es la culinaria; podemos ensayar diferentes recetas y alimentos que les permitan probar nuevos sabores y combinaciones.
El “parfait” es una mezcla perfecta como su nombre lo indica en francés de diferentes ingredientes, que se ven muy atractivos.
Al elaborar esta receta con los niños podemos pedirles que corten y arreglen la mezcla para que se vea como un arcoíris.
A través de la elaboración de recetas podemos estimular en los niños: el seguimiento de órdenes, el conteo de cantidades y la habilidad manual para verter y cortar los diferentes ingredientes. Es importante escoger un cuchillo sin filo y permitir que el niño escoja el cereal y las frutas que más le gustan (ojalá sean de distintos colores).
- Colocar primero 3 cucharadas de yogur griego en la base de un vaso transparente.
- Colocar 3 cucharadas de cereal.
- Pedirles que corten 3 fresas en tajadas y las coloquen sobre el cereal.
- Cortar trozos de mango o piña e ir colocándolos sobre las fresas.
- Luego una capa de 2 kiwi cortados en triángulos, dejar unos trozos para decorar.
- Colocar otra capa de yogur griego blanco.
- Encima 1 cucharada de mermelada de mora.
- Decorar el centro con 4 triángulos de kiwi y 2 hojas de yerbabuena.
Disfruten las onces!!
Myriam Suárez
Psicóloga
Asesoría en pautas de crianza
Cel 3104865141




